Gastroenteroloji Dostu Tariflerde Blog Yaptırma
Gastroenteroloji dostu mutfak, salt “yumuşak yemekler” veya “baharatsız tarifler” anlamına gelmez. Mide–bağırsak sisteminin fizyolojisi; pH dengesi, gastrik boşalma hızı, safra–pankreas sekresyonları, bağırsak geçirgenliği, mikrobiyota kompozisyonu, fermentabl karbonhidratlar (FODMAP), çözünür/çözünmez lif…